Name: 우리집 밥도둑 고추장불고기
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 돼지고기목살 600g; 양파 1/2개; 당근 1/3개; 대파(썰어서) 1줌; 간장 4T; 미림 2T; 다진마늘 2T; 고추장 3T; 고추가루 4t

120,201

주인마님

우리집 밥도둑 고추장불고기

불금을 맞이하는 우리가족을 위한 밥반찬

6인분 이상 30분 이내 아무나

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재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우 영상

조리순서Steps

양푼에 돼지고기준비합니다.

마늘넣고

고추가루 넣고

간장외 기타양념 모두넣고

조물조물 손맛을 첨가해 삼십분재워 둡니다.

팬에 올리브유 살짝 두르고 저어주며 볶아줍니다.

야채준비합니다.

고기가 절반쯤 익었을때 야채넣어주구요

다익으면 대파넣어줍니다

전체적으로 잘 저어주며 익힙니다.

완성입니다

목살은 지방이 적어서 볶아낼때 올리브유를 살짝 둘렀지만..삼겹으로 할때는 올리브유를 안써도 됩니다.

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레시피 작성자About the writer

주인마님

http://blog.naver.com/moon2721

태그Tag

#돼지고기불고기 #불금 #집반찬 #밥반찬 #간단요리

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설탕을 안 넣었는데도 조금 달고요.... 하다보니 고추장을 한 두 스푼정도 더 넣었는데 밥이나 쌈채소랑 먹으면 딱 적당한 간 같아요 맛있어요~~

스아아악
고기양을 좀더 많이 했는데 생각보다 괜찮게 되었어요 대신 색이 좀 안나와서 고추장이나 고추가루 더 추가하면 좋을듯 싶어요

이제막요리시작한자취생
맛있는데 왜 저는 저런 비주얼이 안나올까여ㅜㅜ 국물이 생겼어요 사진처럼 꾸덕꾸덕하게 하고 싶었는데ㅜㅜ

옌ㄴ느
레시피 보고 맛 있게 저녁 먹었습니다 감사합니다~~^^

예롱82
감사합니다 불고기가 넘 매콤해서 입맛이 땡기네요

박 수옥
양념이 너무 간단해서 맛이 좀 비었을것 같았는데 정말 맛있네요 육식을 싫어해 1140LB사서 양념했는데 내일 고기사러 마켓에 가야겠습니다.

쏜힐
맛있어요~^^ 아침에 먹고 저녁엔 김 뿌려 볶아서 다 먹었어요~ 남편이랑 애들 모두 좋아하네요!

징징이♡
남자인데요..처음해보는데 원래 펜에 기름 둘러야하나요? 맛은있는데 펜 언제닦죠 ㅠㅠ...

HANACU
오늘은 급한대로 양념만 해서 양념 구이 해먹었는데.맛있었어요 :) 담에는 야채 다 넣고 해먹어보려고요

시젠
시댁에서 가져온 더덕이 많아 요걸 해봤는데 어쩜~!! 정말 맛있네요~며칠있다 또 해먹을거에요~

mell****