돼지 고추장 불고기 가성비 좋은 돼지 뒷다리살요리
가성비 좋은 돼지 뒷다리살로
고추장불고기를 만들었어요.꼬들한
식감과 입에 촥 달라붙는 고추장양념이
정말 맛있어요
3인분 
30분 이내 
초급 
노하우
조리순서
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STEP 1/14먼저 키친타올로 톡톡 두드려
핏물을 제거해주세요
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STEP 2/14먹기좋게 잘라줍니다.
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STEP 3/14분량의 양념을 넣고 양념장을 만들어줍니다.
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STEP 4/14뒷다리살과 양념을 버무려주세요.
먹기전까지 냉장고에 넣어 숙성시켜줍니다.며칠 두고 드실거라면 이대로
밀폐용기에 담아두고 먹을때마다 채소와 함께
볶아드세요.바로 먹을 것이 아니라면 수분이 많은
채소류는 같이 섞어두지 않는 것이 저장성이 좋습니다.
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STEP 5/14양파는 채썰어주세요
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STEP 6/14대파는 검지길이로 잘라준후 가늘게
썰어주세요.어슷썰어주셔도 상관없어요.
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STEP 7/14청양고추도 쫑쫑 썰어주세요
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STEP 8/14중강불에 기름 2큰술을 둘러주세요중강불
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STEP 9/14양념한 고기를 올려줍니다.
슬라이스되어 촥 달라붙어 있는 고기를
떼어내며 볶아주세요중강불
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STEP 10/14반쯤 익었을때쯤 양파를 넣어줍니다.중강불다른 부재료로 양배추나 당근을 준비하셨다면
지금 같이 넣어주세요
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STEP 11/14양파가 투명하게 됐을때뜸 청양고추와
대파를 넣어줍니다.중강불
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STEP 12/14고기가 다 익었으면 불을 끄고
참기름과 깨를 넣어주세요
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STEP 13/14가성비 좋은 돼지 뒷다리살 고추장불고기에요.
고추장양념이 입에 촥 붙네요.씹을수록 고소하고
맛있어요.
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STEP 14/14기름기가 적어 느끼하지 않아
계속 들어가는 맛..!!냉장고에 재어 놓고
휘리릭 볶아드시면 되는 거라 반찬없을때
만만하게 만들 수 있는 고기요리랍니다.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 간단하면서도 맛있는 요리를 할 수 있어 많은 사람들이 만족하고 있습니다. 특히 뒷다리살로 요리할 때 퍽퍽하지 않고 매콤함과 부드러움을 잘 살렸다는 호평이 많습니다. 가족들, 특히 아이들도 쉽게 먹을 수 있게 조리할 수 있어 많은 분들이 추천하고 저장해두고 사용 중입니다.
4.97
리뷰별점
포토 후기(10)
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횬sj리뷰별점입맛 진짜 까다로운 남편이 먹더니 "사온거지?" ㅎㅎ너무 맛있다고 하네요~정말 깔끔하게 매콤달콤한 맛이에요!4일 전 -
뭐먹고싶어리뷰별점고기 1키로했는데 양념은 동일하게했어요 짠걸안좋아해서요~ 맛있습니다!2026.01.10 10:33 -
희남씨리뷰별점넘 맛있었어용 ㅎ 앞으로 이 레시피 대로 할려구용!! 집사람이 맛있다고 극찬하네용 뿌듯합니당 ^.^2025.12.03 15:44 -
찐이네리뷰별점실패없이 늘 맛있게 잘먹고있습니다^^ 감사합니다2025.10.11 19:58
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