돼지 고추장 불고기 가성비 좋은 돼지 뒷다리살요리
가성비 좋은 돼지 뒷다리살로
고추장불고기를 만들었어요.꼬들한
식감과 입에 촥 달라붙는 고추장양념이
정말 맛있어요
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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- 볶은 후 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/14먼저 키친타올로 톡톡 두드려
핏물을 제거해주세요
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STEP 2/14먹기좋게 잘라줍니다.
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STEP 3/14분량의 양념을 넣고 양념장을 만들어줍니다.
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STEP 4/14뒷다리살과 양념을 버무려주세요.
먹기전까지 냉장고에 넣어 숙성시켜줍니다.며칠 두고 드실거라면 이대로
밀폐용기에 담아두고 먹을때마다 채소와 함께
볶아드세요.바로 먹을 것이 아니라면 수분이 많은
채소류는 같이 섞어두지 않는 것이 저장성이 좋습니다.
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STEP 5/14양파는 채썰어주세요
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STEP 6/14대파는 검지길이로 잘라준후 가늘게
썰어주세요.어슷썰어주셔도 상관없어요.
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STEP 7/14청양고추도 쫑쫑 썰어주세요
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STEP 8/14중강불에 기름 2큰술을 둘러주세요중강불
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STEP 9/14양념한 고기를 올려줍니다.
슬라이스되어 촥 달라붙어 있는 고기를
떼어내며 볶아주세요중강불
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STEP 10/14반쯤 익었을때쯤 양파를 넣어줍니다.중강불다른 부재료로 양배추나 당근을 준비하셨다면
지금 같이 넣어주세요
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STEP 11/14양파가 투명하게 됐을때뜸 청양고추와
대파를 넣어줍니다.중강불
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STEP 12/14고기가 다 익었으면 불을 끄고
참기름과 깨를 넣어주세요
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STEP 13/14가성비 좋은 돼지 뒷다리살 고추장불고기에요.
고추장양념이 입에 촥 붙네요.씹을수록 고소하고
맛있어요.
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STEP 14/14기름기가 적어 느끼하지 않아
계속 들어가는 맛..!!냉장고에 재어 놓고
휘리릭 볶아드시면 되는 거라 반찬없을때
만만하게 만들 수 있는 고기요리랍니다.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 간단하면서도 맛있는 요리를 할 수 있어 많은 사람들이 만족하고 있습니다. 특히 뒷다리살로 요리할 때 퍽퍽하지 않고 매콤함과 부드러움을 잘 살렸다는 호평이 많습니다. 가족들, 특히 아이들도 쉽게 먹을 수 있게 조리할 수 있어 많은 분들이 추천하고 저장해두고 사용 중입니다.
맛 만족도
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맛있어요90%
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보통이예요8%
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맛없어요2%
난이도
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쉬워요70%
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보통이예요25%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.96
리뷰별점
포토 후기(8)
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천희남리뷰별점넘 맛있었어용 ㅎ 앞으로 이 레시피 대로 할려구용!! 집사람이 맛있다고 극찬하네용 뿌듯합니당 ^.^2일 전 -
찐이네리뷰별점실패없이 늘 맛있게 잘먹고있습니다^^ 감사합니다2025.10.11 19:58
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Jun Lee리뷰별점정말 간단하고 맛있네요. 감사합니다.2025.06.13 10:01 -
동네아짐리뷰별점소중한레시피 감사합니다2025.04.04 23:25
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