엄마 손맛 그대로! 소고기 미역국 레시피
기본에 충실하면서도 잡내 없이 국물의 깊은 맛은 챙길 수 있는 엄마의 레시피! 소고기 미역국 맛있게 만들어 드세요 :)
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7건미역 40g을 물에 30분 이상 불려주세요. 잘 풀어진 미역은 물에 두세번 헹궈 물기를 꼬옥 짜주세요.볼
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STEP 2/7국거리용 소고기는 300g 준비합니다.
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STEP 3/7
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STEP 4/7마늘향이 고소하게 올라오기 시작하면 국거리용 소고기를 넣고 겉 면이 갈색으로 될 때까지 볶아주세요.
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STEP 5/7고기가 반 정도 익으면 미역을 넣고 고기가 모두 익을 때까지 더 볶아주세요.
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STEP 6/7물 1.5L를 붓고 강불로 끓여주세요. 이 때 간은 국간장 2T, 참치액 4T로 대강 맞춰준 후 3~40분 푸욱 끓여줍니다(물이 끓기 시작하면 약불로 줄여 끓이기)
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STEP 7/7
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