알토란 전복조림 / 이보은 전복꽈리고추조림 만드는 법
집 근처 마트에는 작은 전복밖에 없었는데 대형마트에 갔더니 대형 전복이 있더라구요. 그래서 얼릉 카트에 담았어요. 사실 얼마 전에도 저흰 전복으로 여러 가지 요리를 만들어 먹었는데요. 좀 더 색다른 요리를 원했었는데 꽈리고추가 들어간 알토란 전복조림은 두고 반찬으로 먹어도 좋겠더라구요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 식용유
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5
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STEP 3/5
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STEP 4/5전복을 넣고 진간장 2T, 국간장 1T, 맛술 3T, 매실액 1T를 넣고 센 불에 2~3분간 조려줍니다.
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STEP 5/5홍고추, 참기름 1T, 통깨 1T를 넣고 마무리해 줍니다.
전복조림 맛보장 레시피
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