소세지 야채볶음 레시피, 고추장 양념 쏘야볶음
중독성 있는 매콤달콤한 양념이 젓가락질을 멈추지 못하게 하는 소세지 야채볶음, 소야볶음 만들었어요. 기본 케첩 양념 베이스에 스테이크 소스와 고추장을 넣었더니 묘하게 잘 어우러져 자꾸만 손이 가네요.
4인분 
30분 이내 
초급 건강하고 맛있는 집밥 레시피를 좋은 사람들과 공유하고자 합니다
재료
- 재료
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150g
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선택
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/9소야볶음에 들어가는 파프리카, 양파, 당근 등의 채소는 깨끗이 손질한 후 네모나게 비슷한 크기로 잘라주고 통마늘은 편썰고 청양고추는 어슷하게 썹니다
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STEP 2/9
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STEP 3/9
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STEP 4/9
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STEP 5/9소세지가 익으면서 벌어지면 브로콜리를 제외한 모든 채소를 넣고 1분정도 익혀줘요
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STEP 6/9양념을 넣고 센불에서 양념이 끓을 때까지 볶아줍니다
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STEP 7/9양념이 끓으면 브로콜리와 후추를 넣고 양념에 가볍게 버무린 뒤 불을 꺼요ㅡ브로콜리를 익혔기 때문에 오래 볶지않아도 됩니다
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STEP 8/9통깨를 뿌려 마무리 해요
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STEP 9/9밥반찬, 도시락반찬, 술안주로도 좋은 매콤달콤 중독성 있는 양념에 채소 골라먹는 재미가 있는 소야볶음이 완성되었어요
- ***소세지 칼집낼 때 양쪽에 나무젓가락 놓고 칼질하면 끊어지지 않고 쉽게 칼집을 낼 수 있어요
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