미역국 레시피 / 소고기 미역국 끓이는 법
미역국 하나에 김치만 놓고 먹어도 든든! 부드러운 식감에 목넘김까지 좋으니 일상에서도 끓여먹기에 아주 좋죠 :) 오래 푸욱 끓일수록 깊은 맛이 올라오며 두고 먹을수록 더 맛있는 소고기미역국 맛있게 만들어 드세요 :)
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6건미역 40g을 물에 30분 불려주세요.
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STEP 2/6
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STEP 3/6마늘향이 고소하게 올라오면 소고기를 넣고 고기 겉면이 갈색이 되도록 볶아줍니다.
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STEP 4/6미역을 넣고 3~4분 함께 볶다가 물 1.6L를 부어 강불로 끓여주세요.
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STEP 5/6국물이 끓기 시작하면 국간장 2스푼, 참치액 3스푼 넣고 중약불로 줄여 뚜껑 덮어 뭉근히 30분 이상 푸욱 끓여주세요.
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STEP 6/6
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