가리비 관자 빠네 크림 파스타 만들기
가리비 관자 넣고 크림 파스타 만들었어요 고소하고 쫄깃한 식감의 관자와 고소한 크림의 만남 너무 기대됩니다 냉동 식자재들이 다양해서 냉동 가리비 관자 넣고 만들었어요 재료 올립니다
2인분 
30분 이내 
아무나 
홈베이킹도 좋아하고 다양한 요리를 손쉽게 만드는 주부 쉐프♥
재료
- 재료
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2인분
- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/10관자와 함께 빵도 준비해 주세요 빠네 빵을 따로 사지 않고 시판되는 깜빠뉴 빵으로 준비했어요
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STEP 2/10빵을 파내서 그릇을 만든 후 에어프라이어에 7분 정도 구워 놓아요
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STEP 3/10관자를 해동한 후 참기름과 소금 후추로 밑간을 해주세요 참기름을 넣으면 해물의 비린 맛이 제거됩니다
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STEP 4/10소스를 만들 동안 면을 삶아주세요
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STEP 5/10
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STEP 6/10
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STEP 7/10구워놓은 가리비 관자와 트러플 소스 그리고 생크림을 준비해요
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STEP 8/10마늘을 볶다가 다진 양파도 넣고 하얗게 될 때까지 볶아주세요
이어서 새송이버섯을 넣고 볶다가 생크림을 부어 주세요
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STEP 9/10생크림 소스가 끓었으면 트러플 소스도 2스푼 넣고 버터와 구운 관자를 넣고 소스를 만들어요 마지막 치킨스톡과 후춧가루와 소금으로 간을 한 후 삶아 놓은 파스타를 넣고 파스타를 완성해요
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STEP 10/10완성된 파스타를 빵에 담고 소스는 빵에 넣지 말고 접시에 소스를 넣어서 완성해요 빵에 소스를 부으면 빵은 눅눅해지고 소스도 없어져서 파스타가 맛이 없어집니다 파슬리 가루와 치즈가루도 뿌리고 마지막 청양고추도 올려주세요
- 밑간을 해놓은 가리비 관자는 버터 넣고 앞뒤로 구워 놓아요
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