냉이된장찌개

냉이된장찌개

이 맛이 봄이지! 냉이된장찌개로 봄을 가득 느껴보세요

2인분

30분 이내

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조리순서

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STEP 1/7

냄비에 물, 해물육수팩 그리고 무를 넣고 10분 끓여 육수를 우려냅니다.
도마 , 조리용나이프 , 냄비
한소끔 끓으면 중불로 낮춰 끓여주세요~
STEP 2/7

그 동안 채소들은 잘 씻은 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다
애호박 손질법
STEP 3/7

육수가 끓어오르면 분량의 양념장(✅된장 3T ✅고춧가루 1T ✅국간장 1T ✅설탕 1T ✅다진마늘 1T ✅소금 ✅후추)을 넣어 육수에 밑간을 합니다.
숟가락
STEP 4/7

양파, 애호박, 감자를 넣고 15분 중불에 뭉근하게 끓여줍니다.
STEP 5/7

이 후 대파와 버섯, 두부 그리고
STEP 6/7

손질한 냉이까지 듬뿍 넣어주세요.
냉이 손질법
STEP 7/7

위 순서대로 조리해주시면 향긋한 봄내음 가득한 냉이된장찌개 완성!

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