얼큰 버섯전골 레시피 얼큰 만두전골 만들기 버섯전골 육수
얼큰 버섯전골 레시피 얼큰 만두전골 만들기 버섯전골 육수
아무나 
재료
- 재료
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국물용
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/12버섯전골 육수 먼저 준비할게요 국물용멸치, 표고버섯기둥, 대파뿌리, 다시마 등 육수망에 넣어 준비해 주세요 코인육수 사용하셔도 돼요
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STEP 2/12
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STEP 3/12느타리버섯은 먹기 좋은 크기로 세로로 찢어서 준비해 주세요
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STEP 4/12
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STEP 5/12표고버섯대신 새송이버섯 머리부분을 십자 모양을 내주었어요
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STEP 6/12새송이 버섯 대신 표고버섯 사용해도 좋아요
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STEP 7/12대파도 길쭉하게 세로로 썰어주세요
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STEP 8/12쑥갓은 깨끗이 씻어 반으로 잘라 준비했어요
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STEP 9/12전골 양념은 고춧가루 4숟가락, 간장 1숟가락, 국간장 3숟가락, 액젓 2숟가락, 쯔유 2숟가락, 다진마늘 1숟가락, 소금 살짝, 후추 약간넣어 잘 섞어주세요 (밥숟가락 계량)
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STEP 10/12전골냄비에 준한 재료 다 넣고 양념장도 넣어주세요
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STEP 11/12육수 800ml 정도 넣고 끓이면서 먹으면돼요
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STEP 12/12얼큰 버섯전골
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