삼겹김치찜 레시피 /삼겹김치말이찜 /삼겹살돼지고기김치찜
삼겹김치찜 레시피
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10양파 1/2개정도 너무 얇지않게 채썰어 주세요. 매콤하게 드시려면 고추도 1개 썰어주세요
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STEP 3/10삼겹김치찜 레시피 양념- 고춧가루 2숟가락, 간장 1숟가락, 액젓 1숟가락, 맛술 1숟가락, 설탕 1숟가락, 다진마늘 1숟가락 넣고 잘 섞어주세요 (밥숟가락 계량) 김치 신 맛에 따라 설탕은 더 추가하셔도 돼요
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STEP 4/10삼겹김치말이찜 만드는 법 알려드릴게요. 김치 속은 걷어내고 한 장 펴주세요. 삼겹살은 반 잘라 사용했어요
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STEP 5/10김치위에 삼겹살 올린 후 양옆 조금씩 접어가며 돌돌 말아주시면 돼요
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STEP 6/10똑같이 여러개 만들면 되고 양은 원하는 만큼 만드시면 돼요
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STEP 7/10삼겹살돼지고기김치찜 끓일게요. 냄비에 양파랑 대파 먼저 깔아주세요.만들어놓은 삼겹김치말이를 가지런히 넣어주세요
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STEP 8/10육수 500ml 넣어주세요. 저는 물 넣고 가루육수 사용했어요
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STEP 9/10그 위에 양념장 올리고 매콤하게 먹으려고 고추 1개 썰어 넣었어요. 중강불에서 끓여주세요
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STEP 10/10끓어오르면 후추 살짝 넣고 중약불에서 뭉근하게 20~30분정도 김치가 푹 익을 때까지 끓여주시면 돼요
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