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콩나물무침 맛있게 만드는 법 멸치 액젓으로 콩나물무침 만들기 국민반찬 레시피
콩나물은 비타민C와 아스파라긴산이 풍부해서 해열작용과 숙취해소에 좋고 감기 예방에도 도움을 준다고 해요. 저희 집 딸아이가 특히 좋아하는 밑반찬인 콩나물무침이랍니다. 아삭한 식감에 콩나물을 멸치 액젓과 참기름으로 조물조물 무쳐내면 아이들도 잘 먹는 하얀 콩나물무침이에요. 국민반찬인 콩나물무침을 멸치 액젓으로 맛있게 만드는 법을 남겨 보도록 할게요 :)
4인분 20분 이내 아무나

집밥을 좋아하는 엄마의 소소한 밥상과 일상을 공유하고 기록합니다 :) 협업 문의 inyoung1017@naver.com

주재료
양념장
조리도구
노하우
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 멸치액젓 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
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콩나물무침 맛보장 레시피