앞다리살 제육볶음 레시피
주말 메뉴로도 좋고, 일상에서의 저녁 메뉴로도 추천하고 싶은 고추장 제육! 강불에서 물기 없이 진득하게 볶아 흰쌀밥과 더욱 잘 어울리는 밥도둑 인정입니다! 언제 먹어도 질리지 않는 제육볶음 맛있게 만들어 드세요 :)
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념장
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7양파 1개는 큼직하게 썰고, 대파 1대는 길게 채 썰어주세요.
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STEP 3/7
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STEP 4/7팬에 기름 한바퀴를 두르고 고기부터 볶아주세요. 고기에 설탕 2스푼을 넣고 강불로 노릇해지도록 볶아주세요.멀티팬 ,
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STEP 5/7고기에 만들어 둔 양념장을 넣고 양념이 진득해지도록 충분히 볶아주세요. 중강불 유지하며 물기 없이 볶아줍니다.
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STEP 6/7고기에 양념옷이 골고루 배면 대파와 양파를 넣고 양파가 부드럽게 익도록 볶아줍니다.
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STEP 7/7올리고당 1바퀴를 둘러 단맛을 입혀주고 후추, 통깨 넉넉히 뿌려 마무리해 주세요.
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