단짠촉촉 백종원 닭고기덮밥/오야코동/닭가슴살 맛있게 먹는법
다이어트하려고 쟁여 놓은 닭 가슴살, 냉장고에 많으시죠? 처치 곤란 닭 가슴살을 맛있게 만드는 레시피를 가져왔어요. 믿고 먹는 백종원쌤 닭고기덮밥 레시피를 참고하여 만들었습니다. 재료 간단! 요리 간단! 초스피드 요리! 단짠 매력에 촉촉하고 부드러워서 자주 만들어 먹게 된답니다. ^^
1인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 닭가슴살 덮밥 재료
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100g
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- 간장소스 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/18
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STEP 2/18대파 1/2대 송송 썬다.
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STEP 3/18물 60ml
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STEP 4/18진간장 3T
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STEP 5/18맛술 1T
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STEP 6/18굴 소스 1/2T
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STEP 7/18설탕 1T을 섞어
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STEP 8/18양념 소스를 만든다.
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STEP 9/18시판 닭 가슴살 100g을 전자레인지에 살짝 데워 잘게 찢는다.※ 냉동 닭 가슴살은 하루 전 냉장실에 넣어서 해동해 주세요.
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STEP 10/18
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STEP 11/18양파가 투명해지면 닭 가슴살을 넣고 살짝 볶은 후
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STEP 12/18간장 소스를 붓는다.
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STEP 13/18소스가 끓어오르면
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STEP 14/18풀어 놓은 달걀 2개를 골고루 부어준다.
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STEP 15/18썰어 놓은 대파를 올려준다.
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STEP 16/18뚜껑을 덮고 중약불에 1-2분 정도 익혀준다.
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STEP 17/18달걀을 살짝 덜 익히면 부드럽게 먹을 수 있습니다.
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STEP 18/18그릇에 밥을 담고 완성된 요리를 위에 올려 완성!
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