영양가득 맛있는 느타리버섯볶음 만들기
요즘 채소 반찬들 위주로 먹다 보니까 버섯도 많이 먹게 되는 것 같아요. 버섯볶음도 맛있는 반찬중에 하나죠. 간단하게 만들어 먹을수 있고 건강에도 좋고 맛있는 느타리버섯볶음을 자주 먹는 것 같아요 ㅎㅎ
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/14양파는 껍질을 까고 씻어서 채를 썰어 주세요. 당근은 껍질을 깍고 씻어서 채를 썰어 주세요. 대파는 씻어서 조금만 어슷하게 썰어 주세요. 느타리버섯은 흐르는 물에 씻어서 밑동을 잘라 주세요.
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STEP 2/14
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STEP 3/14살짝 볶다가
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STEP 4/14양파를 넣고 볶아 주세요.
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STEP 5/14양파가 어느정도 익으면 당근을 넣고
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STEP 6/14볶아 주세요.
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STEP 7/14양파랑 당근이 익으면 느타리버섯을 넣고 볶아 주세요.
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STEP 8/14후추가루 1큰술을 넣고
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STEP 9/14골고루 섞어가면서 볶다가
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STEP 10/14소금 1큰술을 넣고
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STEP 11/14대파를 넣고 볶다가
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STEP 12/14국물이 쫄으면 불을 끄고 참기름 1큰술을 넣고
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STEP 13/14깨 1큰술을 넣어서
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STEP 14/14골고루 잘 섞어내면 맛있는 느타리버섯볶음이에요! 버섯은 몸에도 좋고 건강식이니까 많이 먹어야죠. 버섯볶음이 너무 맛있으니까 자주 먹게 되네요 ㅎㅎ
- 마늘이 타지 않게 약불에서 살짝만 볶고 양파랑 당근을 넣고 볶아 주세요. 간은 취향에 맞춰서 가감 해 주세요!
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