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저속노화 식재료를 활용한 두부토마토카레스튜
2월 만개의레시피 공모전에 당선되고...계속 웃음이 나고있었는데....그러다 발견한 3월 만개의레시피공모전을 보았습니다. 곰곰히 보다 이런건 나의 요리와 어울리지 않는데...라는생각을 하다...어??!"레시피 재료에 저속노화 식재료 포함이 되어야 참여인정." 이라는 문구를 보았습니다. 그래 그런거라면...바로 할수있을꺼같은 느낌이 들었습니다. 그럼 건강한 저속노화 토마토카레스튜를 한번 만들어보겠습니다.
1인분 20분 이내 초급
선무당

Cooking to eat more meat.

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쿡팁
저속노화의 식재료 두부,카레가루, 감자, 당근, 닭가슴살을 이용해 만들어보았습니다. 실제로 토마토소스에 카레가루면 정말 놀라울정도로 맛이 보장되어있는 맛입니다. 거기에 멸치육수코인까지....들어가 뭐 말이 필요할까요. 비주얼은 마파두부지만...맛자체는 넘사벽입니다. 혹시 맛이 궁금한데 조리과정이 복잡하면..다 만들어진 카레에 토마토소스를 넣어보세요. 어머니한테 등짝을 맞을수도 있지만...놀라운 맛의 발견을 하실수있습니다. 저는 마저 먹으로 가보겠습니다.
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