2인분
30분 이내
초급재료
- 재료
-
- 도토리묵밑간
-
- 양념장
-
-
갈아주시면 좋아요
조리도구
노하우
조리순서
-
STEP 1/7
-
STEP 2/7
-
STEP 3/7도토리묵은 참기름1/2테이블스푼 맛소금1티스푼을 넣고 밑간을 해주세요.
-
STEP 4/7빈볼에 채소를 넣고 양념장을 넣어 먼저 버무려주세요.
-
STEP 5/7그 다음 조미김을 부셔서 넣고 통깨와 함께 버무려 준비해주세요.
-
STEP 6/7접시에 밑간한 도토리묵을 올려주시구요.
-
STEP 7/7무쳐둔 채소를 그 위에 올려주시면 먹기도 편하고 모양도 예쁜 도토리묵무침 완성입니다^^
- 도토리묵은 살짝 뜨거운물에 데친 후 찬물로 씻지말고 채반에 올려 물기를 빼주세요. 말랑쫀득한 도토리묵의 식감이 훨씬 살아나요!
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,