【맛있는 다이어트】도토리묵 무침 만들기~
딱 봄까지만 관리 해보자며 다욧을 빡시게 하고 있지만 역시 먹는걸 참는건 너무 힘드네용ㅋㅋ 양념이 걸리긴 하지만 도토리묵은 괜찮을 꺼라며 애써 위로해보며 초간단으로 새콤달콤하게 무쳐 봤어요 ㅋㅋ
3인분 
15분 이내 
아무나 소소한 집밥 이야기~♡
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7도토리묵은 끓는물에 1~2분간 데쳐 주셔요~
전 1키로 짜리지만 반만(500g) 만들었어요^^
(조금큰 두부한모 크기)
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STEP 2/7야채도 먹기좋게 썰어 주셔용~ 저는 오이하나,양파반개,상추5장,당근약간 준비했어요^^ 집에 있는 야채들로 준비하시면 되셔용^~^
(저는 색감때문에 당근을 넣었지만 오이랑 당근은 궁합이 안좋으니 당근은 생략하셔도 됩니다^~^)
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STEP 3/7데친 도토리묵도 먹기좋게 썰어 주시구요~
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STEP 4/7볼에 야채만 먼저 담고 고춧가루4T,진간장4T,설탕3T,식초3T,다진마늘1T,참기름2T 넣고~
(갈은 깨도 조금 넣었어용^^다욧 하시는 분들은 설탕은 조금 줄이시는게 좋겠죠^^;;)
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STEP 5/7비닐장갑끼고 도토리묵은 깨질수 있으니 야채랑 양념이랑 먼저 무쳐 주셨다가~
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STEP 6/7그다음 썰어 놓은 묵을 넣고 묵이 부스러지지 않게 조심스레 무쳐 주시면 완성 입니당~~
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STEP 7/7고소한 참기름에 새콤달콤 완전 맛있네용~^~^
- T는 밥수저 기준 입니다~:-)
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 도토리묵 무침 레시피는 새콤달콤한 양념장이 핵심으로, 집에서도 식당 못지않은 맛을 낼 수 있어 매우 인기가 많습니다. 묵과 다양한 야채를 조합하여 개개인의 취향에 맞추어 먹을 수 있으며, 손쉽게 만들 수 있어 요리 초보도 도전하기 좋습니다. 가족 모두가 만족할 만큼 맛있어서 자주 해먹는다는 리뷰가 많습니다.
맛 만족도
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맛있어요96%
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보통이예요3%
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맛없어요1%
난이도
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쉬워요70%
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보통이예요25%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.93
리뷰별점
포토 후기(48)
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우쭈쭈4215리뷰별점우와 맛있어요!!2024.12.06 17:27 -
흰둥돼지맘리뷰별점존맛탱 진짜 리뷰대로맛있네요 낼 점심에 회사가서 묵이랑 같이먹어보고 다시 리뷰쓸게요2024.10.28 19:48 -
onurijoa리뷰별점새콤달콤 넘 맛나네유! 드디어 생애 첫 도토리묵 성공작! 이 레시피는 찐이네유~~ 행쇼2024.09.11 01:25 -
미니꽃돼지리뷰별점양념 찐자맛있어요2024.08.17 20:37
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감사합니다^^
다 맛있어요. 늘 감사하고있어요 ㅎ
해외맘인데 어디가서 한국음식 먹기가 어려운데
간단하게 따라만해도 맛이나요. ㅋ
큰 도움이됩니다.
개춘기란 말이 왜이리 기여운지 밍키님 속은 안좋겠지만요ㅠ빨리 밍키님 봄이가 봄을 만끽하셨음좋겠네요~ 이번주에 묵무침을 하려는데
혹시 식초는 어떤거 쓰시는지 궁금해서요~^^
전 2배식초를 쓰고 있어서요~~