14년만에 만들어 봤네요 카레를 넣은 두부카레조림 두부조림 두부조림 황금레시피
안녕하세요 김진옥입니다. 아이들이 한참 클때 자주 해먹던 두부조림 중에 카레를 넣은 두부카레조림이 있습니다. 이 레시피 14년전에 블로그에 처음 소개했을때...저희집 아이들이 한참 클때였죠!! 이 레시피 많은분들이 두부 싫어하는 아이들도 잘 먹었다고 극찬했던 레시피인데요~ 집에 두부가 있는데...매일 먹던 두부조림 말고 색다른거 반찬 할까..고민하다가... 제 예전 기억을 되찾아..만들어 봤습니다!!! 이젠 남편이 더 잘 먹더라고요~~ 두부카레조림 아이들에게 훌륭한 밑반찬이 될겁니다!!!
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료 (2~4인분)
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500g
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5양파1/4개 채썰어줍니다.
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STEP 3/5
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STEP 4/5팬에 식용유 두르고 중약불에서 두부를 앞뒤면 노릇하게 부쳐줍니다.
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STEP 5/5두부를 노릇하게 부친후 준비한 양념장 넣고 약불로 줄여 뚜껑덮고 국물이 줄때까지 조림하면 완성입니다. 팬이 눌러붙지 않게 팬을 흔들면서 조림해주세요!!!
- **밥숟가락 계량입니다. **카레가루는 숟가락으로 약간 수북하게 넣으세요 **간장은 진간장 또는 양조간장 사용하시면 됩니다. **카레가루 넣은 농도에 따라 조림할때 너무 걸죽하면 물을 추가하시고요~ 묽은경우에는 카레가루 추가하세요!! **마지막에 양념장 넣고 뚜껑덮고 조림할때 팬을 흔들면서 조림해야 눌러붙지 않습니다
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