저녁술상 두부김치 만드는 법/ 돼지고기 볶음 김치 레시피
두부 김치 먹을 때 스타일도 개인마다 다 취향이 다르잖아요. 고기 들어간 거 좋아하는 사람 있고 안 들어간 거 좋아하는 사람 있고 양념도 고추장 넣은 거 좋아하는 사람 있고 다양한데 저는 개인적으로 완전 손 두부 집에서 묵은지 먹을 때 말고는 고기 들어간 김치를 선호해요. 대신 두부 김치에 김치 양념은 고추장 안 넣은 걸 선호해요. 그래서 오늘 들고 온 두부 김치 레시피는 고기는 들어가고 고추장은 들어가지 않는 고런 두부 김치 레시피 입니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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또는 뒷다리살
- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10
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STEP 3/10
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STEP 4/10김치(자른 거), 알룰로스 1스푼 넣고 잘 섞어가면 볶아줍니다.
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STEP 5/10고기, 김치 한쪽으로 밀고 빈 곳에 진간장 1스푼 넣고 바글바글 끓으면 잘 섞어주세요.
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STEP 6/10김치도가 덜 익었을 땐 케첩 1 스푼 넣고 볶고 김치가 너무 익어 실 땐 설탕은 조금 더 넣어주세요. 고춧가루,후춧가루도 넣고 잘 볶아줍니다.
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STEP 7/10아삭한 식감을 위해 고기가 90프로 익었을 때쯤 양파,대파 넣고 볶아줍니다.
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STEP 8/10마지막에 참기름 1스푼 넣고 가스 불 끄고 잘 섞어주세요.
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STEP 9/10전자레인지에 데운 두부는 먹기 좋게 썰어주세요.
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STEP 10/10접시에 두부,볶은 김치 옮겨 담아 주고 깻가루 뿌리면 완성!!
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