서울식 소불고기 만드는법｜국물 불고기 레시피 간단 양념 전골 간장 버섯 요리
소불고기 양념장 한 통이면 많은 양의 고기를 잴 수 있으니깐 소불고기라는 하나의 레시피에서 벗어나 다양한 요리를 해 먹을 수 있다.
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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청정원 소불고기
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맛선생
조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/11추가 양념이 필요 없다고 하니깐 소불고기와 양념장만 준비를 한다.
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STEP 2/11고기 100g 기준으로 양념장 24g 필요~!!
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STEP 3/11
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STEP 4/11
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STEP 5/11
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STEP 6/11전골냄비에 물 500ml 정도 붓고
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STEP 7/11"서울식 소불고기" 속으로 육수 한 알 퐁당~!!
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STEP 8/11넙적당면만 집에 있어서 넣어주었다. 가느다란 당면도 좋다.
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STEP 9/11하룻밤 재워둔 양념된 소불고기를 넣어주고
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STEP 10/11양파 / 대파 / 팽이버섯을 적당히 올려준 후 자글자글 끓여 내면~ 끝..
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STEP 11/11너무 간단한데 고급 외식 요리가 되었다. 종로 시내에서 서울식 소불고기 사 먹으려면 정말 너무 비싸다~!!
- 코인육수나 육수한알같은 육수를 넣으면 더욱 맛있어요~!! 당면은 필수~^^ 버섯은 아무 버섯이나 다 좋아요~
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