반찬메뉴 간단한 밑반찬 당면요리 부추 당면볶음 부추요리 부추잡채
반찬 없을때 간단하게 해 먹을 수 있는 쉬운반찬 부추 당면볶음입니다 매콤 달콤하게 볶았는데 빨간 양념을 흡수한 당면이 은근 중독성 있고 매력있는 맛이더라구요~ 따뜻한 밥위에 올려 덥밥으로 드셔도 굿입니다^^*
3인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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中
- 양념
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- 마무리 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10재료 준비해 주세요~
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STEP 2/10
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STEP 3/10
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STEP 4/10팬에 식용유 1스푼과 다진마늘 1스푼 넣고 볶아 마늘향이 올라오면 물 60ml, 양조간장 1.5스푼, 황설탕 0.5스푼, 고추장 1스푼 넣고 휘저어 양념을 바글 바글 끓여 주세요~
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STEP 5/10불려 둔 당면을 넣어 주세요~
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STEP 6/10당면이 양념을 다 흡수 할 수 있도록 젓가락으로 저어 조려 주세요~
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STEP 7/10당면에 양념이 배였다 싶으면 양파 넣고 10초만 더 볶아 주고
올리고당 1.5스푼, 식초 1/2티스푼을 넣어 주세요~
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STEP 8/10썰어 둔 부추도 넣어 주세요~
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STEP 9/10한번 뒤섞듯이 10초만 볶아 주세요~
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STEP 10/10불을 끄고 참기름 1스푼, 깨소금 0.5스푼, 후추 약간 넣고
몇번 뒤적거려 골고루 섞어 주면 부추 당면볶음 완성입니다
부추잡채 맛보장 레시피
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