앞다리살 수육 맛있게 삶는법 압력솥 돼지고기 수육
가성비 좋은 앞다리살을 사용하여 야들야들 먹기 좋게 만들어 본 메인메뉴 수육! 살코기는 부드러우면서 비계는 쫀득해야 식감의 조화가 잘 맞아 정말 맛있잖아요 오늘은 압력솥을 사용해 돼지고기 수육을 호다닥 맛있게 삶는법 기록해볼게요 :)
4인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6야채 위로 앞다리살 1.3kg을 채워 넣고 월계수잎 4장을 넣어주세요
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STEP 3/6그리고 고기가 잠길 만큼의 물 1L를 넉넉히 부어주세요
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STEP 4/6
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STEP 5/6신호추가 돌아가면 중불로 줄이고 10분간 끓여주세요 10분 후 불을 끄고 압력솥의 압력이 모두 빠지면 뚜껑을 열어주세요
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STEP 6/6
- 수육을 만들 땐 된장과 월계수잎은 필수로 꼭 넣어 잡내를 잡아주세요 :)
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