소고기 야채죽 만들기, 죽 끓이는 법, 맛있는 죽 끓이기!
속이 안 좋거나 불편할 때 먹을 수 있는 게 죽 만한 것도 없죠! 가끔씩 애들도 이렇게 끓여 주면 좋아 하고 저도 한번 씩 끓여서 먹는 죽인데 맛있어요!!
2인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/12쌀은 물에 10분 정도 불린 다음 여러 번 씻어 주세요
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STEP 2/12소고기는 핏물을 빼기 위해 10분 정도 담가 두었다가 물을 따라 내고 한두 번 정도 헹궈 주세요
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STEP 3/12
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STEP 4/12
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STEP 5/12야채들도 같이 넣어서 볶아 주세요
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STEP 6/12재료들이 어느 정도 볶아 지면
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STEP 7/12불려 놓은 쌀을 넣어 주세요
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STEP 8/12생수를 넣어 주세요. 뚜껑을 덮고 끓여 주세요. (중약불로)
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STEP 9/12물은 재료 양 보다 두 배 정도 넉넉하게 부어 주세요. 밥이 되지 않게 물을 조금 많이 부어 주세요!
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STEP 10/12냄비에 죽이 눌러 붙지 않도록 저어 주세요. 국 간장을 8T를 넣어 주세요. 다진 마늘 1T도 넣어 주세요. 간은 취향에 맞춰서 가감 해 주세요!!
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STEP 11/12계속 저어 가면서 보글보글 푹 끓여 주세요
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STEP 12/12맛있는 소고기 야채 죽이에요!!
- 쌀은 물에 불려서 죽을 끓여 주세요! 소고기는 물에 담가서 핏물을 빼 주세요! 죽을 끓이면서 냄비가 눌러 붙지 않게 계속 잘 저어 주세요!!
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