깻잎육전
여러분은 어떤 전 만드세요? 만개가 추천하는 깻잎육전 만들어보세요.
고기에 계란물 입혀 먹었던 육전과는 또다른 맛이라 분명 맛있게 드실 거예요.
거기에 파절이까지 함께 곁들여 먹으면 질리지 않고 하루종일 육전 먹을 수 있어요!
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 파절이양념
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조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10깻잎은 꼭지 부분을 떼고 물기를 닦아요.
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STEP 2/10
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STEP 3/10
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STEP 4/10육전용 고기는 가볍게 핏물을 닦아주고 맛소금, 후추, 참기름으로 간을 해요.
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STEP 5/10달걀은 미림과 소금을 넣어 골고루 풀어요.
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STEP 6/10고기 위에 깻잎을 한장씩 올려주고 찹쌀가루를 앞뒤로 묻혀요.
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STEP 7/10달걀물에 고기를 담가 팬에 올려요.
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STEP 8/10
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STEP 9/10볼에 분량의 파절이 양념 재료를 섞어요.
썰어둔 파채를 골고루 버무려요.
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STEP 10/10육전과 곁들여 완성해요.
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