다이어트 중인데 이렇게 맛있으니...골뱅이무생채무침 골뱅이무침 골뱅이무침 양념
안녕하세요 김진옥입니다. 겨울철에 무가 달고 아삭하니 맛있을때 골뱅이무침에 오이대신에 무를 넣어보세요!!! 다이어트 중인데 이렇게 맛있는것을 만들어 놓고는 어떻게 안먹을수 있겠어요!!! 아삭하니 새콤달콤 너무 맛있어서..소면까지 말아먹으니.. 남편이랑 저의 뱃살을 어떻게 해야할지 ;; 고민입니다.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료 (4인분)
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400g
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아주 소량만
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조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5골뱅이는 1캔에 400g짜리 구입후 채에 받쳐 준비했습니다.
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STEP 2/5
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STEP 3/5무400g 곱게 채썰어서 준비합니다. 여름철에는 오이를 넣으면 맛있지만요 겨울철에는 오이가 비싸니까요 상대적으로 저렴하면서 맛있는 무를 넣어주면 좋답니다. 저는 양파1/4개.대파반개.청양고추3개 준비했는데요.. 채소는 기호에 따라 깻잎.양배추.미나리를 준비하셔도 좋습니다.
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STEP 4/5그릇에 설탕1T.다진마늘1T.고춧가루3T.매실청3T.간장1T.식초4T.고추장2T~2T반.깨1T.참기름1T를 넣고 섞어줍니다.
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STEP 5/5준비한 양념장에 골뱅이와 무를 먼저 넣고 무쳐준후 준비한 양파.대파.고추를 넣고 살살 버무려 주면 완성입니다. 무친후 드셔보셔서 부족한 양념 기호에 맞게 추가하세요 저는 고운소금 아주 소량 추가했습니다. 소면을 삶아서 곁들여 드셔도 맛있답니다.
- **밥숟가락 계량입니다.
**양념장은 기호에 맞게 조절해서 넣으세요.
**저는 마지막에 약간 싱거워서 고운소금 아주 소량 넣었습니다.
**매실청대신 올리고당 또는 알룰로스 넣어도 됩니다.
**채소는 기호에 따라 깻잎.오이.양배추.미나리 등을 넣어 주셔도 됩니다.
**드실때 소면을 삶아서 곁들여 드셔도 됩니다.
**시판하는 초고추장에 다진마늘.고춧가루.참기름.깨.식초.간장을 추가해서 무쳐도 맛있습니다.
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