알배추 요리 노밀가루 배추전 바삭 배추전 만들기
겨울철 맛있는 알배추 밀가루 없이 바삭 쫀득한 인생 배추전이에요. 밀가루 대신 감자전분을 최소한으로 써서 다이어트 요리로도 너무 좋아요. 밀가루 튀김가루 부침가루도 안 들어가 글루텐이 없어 소화가 잘되고 많이 먹어도 속도 편해요.
2인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 재료
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- 양념 간장
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올리고당 대체 가능
조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7감자 전분에 물을 넣고 섞어주세요
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STEP 3/7배추와 대파를 넣어주세요. 반죽 물이 거의 없어 보이는데 이게 맞아요! 이 상태로도 충분히 잘 부쳐지니 감자 전분이나 물을 더 안 넣으셔도 돼요.
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STEP 4/7
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STEP 5/7
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STEP 6/7반죽 위에 모짜렐라 치즈를 골고루 올려주세요.
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STEP 7/7
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