초 간단 다이어트 메뉴 삼겹 메밀면 샐러드 만들기
밀가루 없는 100% 메밀면으로 만드는 우삼겹 메밀면이에요. 야채 싫어하는 딸아이도 한 그릇 뚝딱 할 정도로 맛있어요.
3인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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메밀면 300g
- 간장소스
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식초
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알룰로스
조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8
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STEP 3/8물이 끓으면 면을 넣고 끓여주세요. 저는 세모면이라는 메밀면을 사용했는데 세모면은 3분이면 익어서 3분만 끓였어요. 보통의 메밀면은 6~7분 끓이니 뒷면에 적힌 조리시간을 참고해 주세요.
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STEP 4/8삶은 메밀면을 건져내 찬물에 여러 번 헹궈 채반에 밭쳐 물기를 제거해 주세요.
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STEP 5/8
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STEP 6/8그릇에 메밀면을 넣고 야채를 올려주세요.
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STEP 7/8우삼겹을 올려주세요
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STEP 8/8소스를 뿌려주시면 되는데 전부 뿌리지 마시고 반만 뿌리고 섞으면서 맛을 보고 추가해 주세요.
- 야채는 샐러드에 들어가는 야채 다 잘 어울려요. 버섯이 집에 없어서 안 넣었는데 느타리 버섯 표고 버섯을 우삼겹 구울 때 같이 구워서 먹어도 맛있어요.
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