청국장/고기없이 김치로 개운하고 구수하게 청국장끓이는법
고기를 넣지않아도 신김치와 청국장의 조화가 너무 잘어울려서 김치청국장 자주먹어요 꼭한번 해드셔보시길~
3인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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or코인육수or멸치육수원액 1.5스푼기준
조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/11
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STEP 2/11
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STEP 3/11기본간은 된장으로 해줍니다. 기본멸치육수팩 사용시 된장2스푼 넣어주시고 저는원액이라 한스푼반정도넣었습니다.
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STEP 4/11된장을 넣고 끓여주세요
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STEP 5/11된장국이 끓으면 청국장 250g 넣어 풀어주세요
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STEP 6/11신김치 국그릇 1/2정도 김치국물과 넣어주세요신김치강불신김치 좋아하면 더 넣으셔도 되요 조절가능
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STEP 7/11나머지 청양고추,대파,양파 넣고 센불로 바글바글 끓여주세요청양고추,양파,대파강불
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STEP 8/11한소끔끓으면 중불로 줄여서 다진마늘 한스푼 넣어주시고다진마늘1스푼중불
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STEP 9/11
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STEP 10/11이제 호박과 두부넣고 1~2분정도 끓여주면 완성미원한두꼬집으로 풍부한 맛을 느낄수있습니다.
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STEP 11/11실한건더기 김치 청국장 완성!
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