살치살 요리 살치살스테이크 큐브 스테이크 만드는 법
요즘 저희 아들이
소고기를 잘 먹어서
잘 먹을 때 먹이자 이러고
마트에서 대용량 사 와서
소분해 냉동실 넣어놓고
해동해서 구워주고 있는데요.
오늘은 정말 간단한
살치살 요리 올려볼게요!
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 소고기 살치살 300g , 양송이 20개 , 파프리카(빨강) 1/4개 , 파프리카(노랑) 1/4개 , 양파 1/2개 , 토마토 3알 , 올리브 오일 2스푼 , 발사믹 식초 1스푼 , 버터 10g
조리순서
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STEP 1/4팬에 오일을 두르고 살치살을 올려 소금, 후추를 뿌려 구워 줍니다.
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STEP 2/4팬에 오일을 두르고 양소이, 파프리카, 양파, 토마토를 넣고 버터 10g을 넣고 구워 줍니다.
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STEP 3/4살치살을 구워 큐브 모양으로 썰어 줍니다.
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STEP 4/4구운 살치살과 채소를 접시에 놓고 파슬리가루와 발사믹 식초를 뿌려주면 완성!
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