백종원 소고기 미역국
소고기 미역국은 미역에 부족한 단백질 등의 영양 을 소고기를 넣어 보충해 준 미역국입니다.
4인분 
60분 이내 
초급 재료
- 재료
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양지
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약1520ml
조리도구
조리순서
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STEP 1/10미역은 물에 담가 부드럽게 불립니다.
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STEP 2/10
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STEP 3/10
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STEP 4/10
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STEP 5/10
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STEP 6/10미역과 소고기를 볶는데,미역 색이 선명해질 때까지 볶아줍니다.
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STEP 7/10물8컵을 붓고 끓입니다.처음에 는 센불에 끓이다 가 중간불로 줄여 30분 이상 끓여줍 니다.
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STEP 8/10다진마늘1T, 국간장2T을 넣고 소금으로 간을 맞 춥니다.
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STEP 9/10다시 끓으면 불을 끄고 마무리 합니다.
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STEP 10/10그릇에 담아 내면 따끈하고 감칠맛 나는 소고기 미역국 완성!
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