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실제유저후기 ★★★★★
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/16당면은 미리 불려놔주세요.
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STEP 2/16저는 삼겹살을 사용했지만, 아무 부위나 사용하셔도 된답니다.
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STEP 3/16김치 350g 정도도 한입 크기로 썰어준비해주세요.
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STEP 4/16
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STEP 5/16냄비에 식용유 1T 정도만 두르고, 돼지고기를 넣고나서 볶아주세요.
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STEP 6/16돼지고기가 적당히 익으면 김치를 넣어줍니다.
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STEP 7/16다진마늘 1T 넣어주세요.
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STEP 8/16고춧가루 2T 들어갑니다.
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STEP 9/16참치액 1T 넣어주세요.
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STEP 10/16간장 1T 넣어주시면 됩니다.
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STEP 11/16설탕 1T 넣어주세요.
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STEP 12/16식초 1T 넣고 나서 약 2분 정도 강불에 볶아주세요.
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STEP 13/16육수 1.2L 정도 넣어주시면 됩니다. (물 붓고 나서 한알육수 1~2개 정도 넣어주셔도 된답니다.)
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STEP 14/16김칫국물도 100ml 가량 넣어주세요.
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STEP 15/16부글부글 끓어 오르면 대파 넣어주시구요.
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STEP 16/16두부, 당면 넣어서 한소끔 끓여주시면 완성이랍니다.
- 한번 끓였을 때, 당면은 모두 건져서 드시길 바랍니다. 오래 두면 퉁퉁~불기도 하지만 국물을 다 흡수할 수 있어요.
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