표고버섯 어묵볶음
표고버섯만 볶아도 쫄깃쫄깃 고기처럼 식감이 좋은데 살짝 심심해서 어묵을 넣어 볶았더니 맛과 식감까지 잡았네요
4인분 
30분 이내 
초급 건강하고 맛있는 집밥 레시피를 좋은 사람들과 공유하고자 합니다
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/7
-
STEP 2/7표고버섯은 기둥을 떼고 흐르는 물에 살짝 씻은 후 길게 잘라요ㅡ기둥은 보관했다가 육수 낼 때 사용하면 좋아요
-
STEP 3/7양파는 채썰고 파는 어슷 썰어요
-
STEP 4/7
-
STEP 5/7
-
STEP 6/7표고버섯과 파를 넣고 양념장을 넣어 양념이 고루 섞이도록 볶아요
-
STEP 7/7불을 끄고 참기름과 통깨를 넣어요
- ***어묵은 뜨거운 물을 부어 기름기와 불순물을 제거해요
***불을 끄고 참기름과 깨소금을 넣어야 고소한 향이 날아가지 않아요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,