야식요리 소스에 야끼 우삼겹볶음우동 만들기
집에 있는 재료로 후다닥 만든 야식요리 예요. 밥보다 면이 당길 때 짭조름한 감칠맛에 먹기 좋아요. 볶음우동레시피 재료 외에도 새우나 베이컨 등 다양한 재료로 만들 수 있어요.
1인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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다진 마늘 가능
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가쓰오부시
- 양념장
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6
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STEP 3/6
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STEP 4/6
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STEP 5/6프라이팬에 볶은 야채, 우삼겹, 우동면과 소스 볶기
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STEP 6/6마요네즈 뿌리고, 가다랑어 포 올리기
- 감칠맛이 부족하다면 굴 소스 추가하기! (간이 부족하다면 간장을 추가하기) 느끼한 게 싫다면 식용유에 야채 볶기! (고깃기름에 볶은 야채는 고소하지만 느끼할 수 있어요.) 냉동 우동사리는 커피포트 물로 익히기! (냄비 끓는 물에 삶지 않아도 뜨거운 물에 데쳐지기 만 하면 돼요.)
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