2인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5양파 반 개, 호박 반개 두툼하게 썰고 대파 어슷썰기, 청양고추 썰어요. 팽이패섯 준비해요.
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STEP 3/5냄비에 호박과 버섯 깔고 갈치와 채소들 올려요.
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STEP 4/5고추장 1스푼, 고춧가루 5스푼, 간장 5스푼, 참치액 1스푼 ,다진 마늘 1스푼, , 맛술 3스푼, 설탕 1스푼, 올리고당 1스푼, 후춧가루 약간 준비해 냄비에 바로 올려요.
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STEP 5/5양념장 위로 물이 잠길정도로 자작하게 물을 부어 중약불에 끓여요. 은은하게 졸여줘야 맛있어요.
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