브로콜리 버섯볶음 만드는 법 팽이버섯 브로콜리 볶음 요리
데친 브로콜리가 남아서 색다르게 브로콜리 요리로 버섯과 함께 브로콜리 팽이버섯 볶음을 만들었어요.
2인분 
10분 이내 
아무나 
사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^
재료
- 재료
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손질 후
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12
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STEP 2/12밑동을 자른 팽이버섯은 손가락 두께 정도로 분리해줍니다.
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STEP 3/12
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STEP 4/12팽이버섯이 반 정도 익을 때까지 볶아줍니다.
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STEP 5/12
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STEP 6/12데친 브로콜리를 넣고,
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STEP 7/12굴소스 0.3큰술을 넣어줍니다.큰술: 어른 밥 숟가락 기준
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STEP 8/12가스불 중불로 올린 다음에 버섯과 브로콜리에 양념이 골고루 배이도록 뒤적이면서 볶아줍니다.
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STEP 9/12볶은 후에는 맛을 보고 싱겁게 느껴지면 소금 1~2꼬집 정도를 넣고
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STEP 10/12후추를 톡톡톡 뿌려줍니다.
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STEP 11/12다시 한 번 양념이 잘 배이도록 뒤적여줍니다.
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STEP 12/12통깨를 뿌리고 마무리를 하면 브로콜리 버섯볶음 만드는 법 완성입니다.
- ♣브로콜리가 없다면 브로콜리는 넣지 마시고, 간을 줄여서 넣어주시면 되세요.
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