겨울 제철나물 시금치나물 맛있게 무치기
겨울 시금치가 달다고 많이들 말하죠. 겨울 제철 채소인 시금치로 나물을 무쳐봤어요. 최고의 요리 비법은 제철 식재료라고, 특별한 양념 없이도 감칠맛 좋고 씹을 때마다 단맛과 고소함이 아주 맛나답니다.
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/7
-
STEP 2/7
-
STEP 3/7
-
STEP 4/7
-
STEP 5/7손으로 물기를 짜서 준비해 주세요. 물기가 많으면 축축하고 너무 꽉 짜면 촉촉함이 없어져서 적당히 짜주는 게 좋아요.
-
STEP 6/7다진마늘 0.5T와 다진대파 2T, 국간장 1T, 참기름 1T, 맛소금 살짝 넣고 조물조물 무쳐주세요.
-
STEP 7/7깨 솔솔 넣고 섞어주시면 완성입니다.
- 시금치는 너무 오래 데치면 물러지기 때문에 데치기 시간을 지켜 주세요.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,