[시금치 무침]식욕을 돋구어주는 시금치 나물 무침
시금치 나물 무칠때 참기름 소금 마늘 등으로 무치는데 식욕이 없을때 저처럼 무처 먹으면 정말 맛있습니다.
2인분 
10분 이내 
아무나 
http://sam_0616.blog.me
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5시금치를 다듬고 깨끗이 씻어주세요.
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STEP 2/5냄비에 물을 넉넉히 붓고 끓는 물에 식초 1-2방울 떨어뜨린 후 시금치를 데쳐주세요.
오래 데치면 영양분이 파괴 되니 20-30초 미만으로 데처주세요. 중간에 한번 뒤집에 주시구요.
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STEP 3/5데친 시금치를 찬물에 헹군 후 물기를 꽉 짜주세요.
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STEP 4/5양념장 분량대로 양념장을 만들고 맛을 본 후 취향것 추가해주세요. 매실액이 없으면 설탕과 올리고당을 더 넣으면 됩니다.
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STEP 5/5시금치를 양념장에 조물 조물 무쳐 주면 식욕을 살려주는 시금치 무침 완성.
- 시금치 삶을때 식초 2-3방울 떨어뜨려야 시금치 색이 안변해요.
재료를 삶거나 데칠땐 물을 넉넉히 넣어주셔야 합니다.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 시금치를 고추장과 식초로 무쳐 새콤달콤한 맛을 내는 독특한 방법입니다. 많은 사람들이 매콤달콤한 맛과 더불어 시금치의 새로운 식감을 즐기고 있으며, 가족과 함께 먹기에 적합하다고 합니다. 특히 요리 초보자도 쉽게 만들 수 있는 레시피로 입맛을 돋궈주고 있습니다.
맛 만족도
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맛있어요93%
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보통이예요5%
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맛없어요2%
난이도
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쉬워요80%
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보통이예요15%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.89
리뷰별점
포토 후기(11)
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엄정원리뷰별점남편이 맛있다고합니다~ 레시피 감사합니다~^^9일 전 -
깡보랑리뷰별점맛잇어요2024.12.03 10:07 -
라린리뷰별점시금치 무침 처음인데 넘 맛있어요 지인들한테 레시피 추천했어요2024.04.23 19:49 -
팽귄67리뷰별점정말 맛있게 먹었어요 근데 약간 달아요2024.02.11 16:57
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