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#명태요리 #동태요리 #동태찌개만들기 #겨울엔뜨끈한동태찌개 #초간단동태탕
날이 점점 추워지는 지금 뜨끈하고 시원칼칼한 국물이 최고이죠. 딱 이 계절에 맞는 찌개이자 탕!! 동태찌개를 간단하게 만들어 보았습니다. 최소한의 재료만 들어간 시원하고 깔끔한 동태찌개. 쌀뜨물을 사용해서 비린맛도 잡아 주었습니다. 된장, 고춧가루, 멸치액젓이 전부죠. 양념은 ^^ 한번 간단하게 만들어 볼까요~~~
4인분 90분 이내 아무나

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료
조리도구
노하우
  • 동태 손질법
  • 동태 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 다진생강 손질법
  • 된장 조리법
  • 멸치액젓 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 육수 조리법
  • 쌀뜨물 조리법
조리순서
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동태찌개 맛보장 레시피