맛있게 매운 무뼈닭발볶음 레시피 뼈없는 닭발볶음 만드는법
안녕하세요 김진옥입니다. 요즘 시국이 시국인지라...스트레스 받아서요...집에서 텔레비전을 보면.. 아프던 허리나 다리가 더 아파지기 시작했습니다 ;; 요즘처럼 스트레스 많이 받을때 저는 매운닭발같은 매운요리를 즐겨 먹습니다 ;; 매운것이 생각날때 맛있게 매운 무뼈닭발볶음 집에서 만드는법 소개합니다.
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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또는 고추기름
조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4
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STEP 2/4데친 닭발을 볶음팬에 넣고요~다진마늘1T.고추장1T.고춧가루3T.올리고당2T반~3T.후춧가루소량.미림3T.간장5T.캡사이신매운소스1T(또는 고추기름).식용유1T를 넣고 재워줍니다.
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STEP 3/4
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STEP 4/4양념에 재운 닭발에 물50ml를 붓고요 중불에서 3분정도 볶다가 준비한 양파.마늘.청양고추를 넣고요~ 더 볶은후 양파가 익으면 다진파5T.참기름.깨를 넣고 마무리합니다. **마지막에 드셔보셔서 부족한 양념 기호에 맞게 추가하세요!!!
- **밥숟가락 계량입니다.
**저는 캡사이신매운소스를 불닭요리 할때 자주 사용하는데요..캡사이신매운소스가 없는분들은 고추기름이나 식용유를 넣어도 됩니다.
**양념할때 간장양을 조금 줄이고 굴소스를 1T정도 넣어도 맛있습니다.
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