4인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11게살은 껍질이 섞이지 않도록 잘 발라줍니다. 내장까지 넣으면 맛의 깊이가 달라요!
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STEP 2/11
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STEP 3/11
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STEP 4/11볶다보면 당근이 익어서 색이 변할때가 있을거에요.
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STEP 5/11그때 물을 넣어줍니다. 물은 넉넉하게 넣어주는게 좋아요.
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STEP 6/11물이 끓어오르면 밥을 넣어줍니다. 찹쌀로 할 경우 장시간 물에 불려서 사용하고, 밥은 그냥 넣어주면 되요.
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STEP 7/11다시 물이 끓으면 게살 모두 넣어줍니다.
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STEP 8/11눌러붙지않게 중약불에서 뚜껑닫고 뭉근하게 끓여주세요. 중간중간 잘 저어주는것도 잊지마세요!
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STEP 9/11간은 소금과 국간장으로 해요. 간장 반스푼 정도 넣어주고
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STEP 10/11국간장으로 나머지 간을 맞춰주세요.
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STEP 11/11
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