해장 파스타 고추장 파스타 만드는 법
월모닝입니다!
다들 주말 잘 보내셨나요?
오늘은 느끼한 파스타 말고
고추장이 들어가 얼큰해서
해장하기에도 좋은
파스타 레시피를 올려보겠습니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 푸실리면 2컵 , 양파 1/2개 , 토마토 2개 , 마늘 5알 , 토마토소스 100g , 칵테일 새우 7~8미 , 물 700ml , 고추장 1스푼 , 스틱 육수 1포 , 간장 1스푼
조리순서
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STEP 1/8양파는 채 썰고 마늘은 편으로 썰고 토마토는 잘게 썰어 줍니다.
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STEP 2/8냉동 칵테일새우는 해동 후에 맛술 1T, 후추 약간 뿌려 섞어 줍니다.
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STEP 3/8팬에 올리브오일을 두르고 마늘과 양파를 볶아준 후에 토마토를 넣고 같이 볶아 줍니다.
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STEP 4/8. 물 700ml를 넣고 고추장 1T를 넣고 풀어 줍니다.
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STEP 5/8스틱 육수 1포, 간장 1T를 넣고 간을 맞춰 줍니다.
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STEP 6/8푸실리 면을 넣고 5분간 끓여 줍니다.
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STEP 7/8새우를 넣고 5분간 더 끓여 줍니다.
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STEP 8/8토마토소스를 마지막에 넣고 2~3분간 더 끓여주면 완성!
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