미역줄기 레시피 양념 미역줄기 비리지 않게 만드는 법
미역줄기 레시피 양념 미역줄기 비리지 않게 만드는 법
아무나 
재료
- 재료
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국간장/소금
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소주/미림
조리도구
조리순서
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STEP 1/13
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STEP 2/13소금간 빼고 가위를 이용해 길이를 잘라 주었어요. 도마위에 올려 칼로 잘라 주셔도 됩니다. 편한 방법으로 준비해 보세요.
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STEP 3/13찬물로 어러번 헹궈주고 채에 받혀 물기를 빼줍니다.
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STEP 4/13
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STEP 5/13데친후 빠르게 찬물에 헹궈 채에 올리고 물기를 털어 둡니다.
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STEP 6/13긴것이 있다며 다시 한번 먹기 좋은 사이즈로 잘라 주세요.미역의 효능 / 저칼로리, 풍부한 미네랄식이섬유가 풍부해 다이어트 식품으로 인기가 좋아요. 뼈건강과 항산화작용, 중금속과 노폐물배출에 효과적인 식품 입니다.
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STEP 7/13
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STEP 8/13양파와 당근을 미리 볶은후 미역을 볶아도 됩니다. 살짝 볶아 놓은 당근이 있어 미역과 함께 넣어 볶아 주었어요.
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STEP 9/13부족한 간은 참치액 1T 를 넣어 맞춰 주었습니다. 마무리로 참기름과 깨소금을 뿌려 완성 합니다.
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STEP 10/13통에 담아 냉장고에 넣어 보관합니다. 따뜻하게 먹어도 맛있지만 냉장고에 보관해서 차가워도 맛이 좋습니다. 사실 보관 할 일도 없게, 만들어 놓으면 순식간에 사라지는 밑반찬 중 한가지 입니다.
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STEP 11/13사계절 언제 먹어도 질리지 않는 메뉴, 비교적 간단하게 만들 수 있어 자주 만들어 드시면 좋을것 같아요.
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STEP 12/13당근과 양파를 넣어 단맛도 느낄 수 있고 꼬들한 식감이 매력적입니다. 초록색이 주황 당근과도 잘 어울려요.
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STEP 13/13이웃님들 메뉴 선택에 도움이 되었나요? 가족의 건강을 위해 오늘도 집밥 준비해 봅니다. 아침, 저녁 쌀쌀한 날씨에 감기 조심 하세요.
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