꽃게만두국

꽃게만두국

날이 추워지고 있어 뜨끈한 국물이 생각나 제철 꽃게를 넣어 각종 야채를 넣고 만두국을 끓여보았어요~^^

3인분

30분 이내

초급

육아맘마씸

[더보기] 가까이에서 구할 수 있는 재료로 우리 가족을 먹이는 음식으로 집밥레시피♡

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STEP 1/10

냄비에 물과 다시멸치,다시마를 넣고 육수를 낸다(육수코인으로 대체가능)
냄비
STEP 2/10

각종 야채를 먹기좋은 크기로 썰어 준비한다.
도마 , 조리용나이프
STEP 3/10

육수가 다 우러졌으면 다시마와 멸치는 체로 걷어낸다.
채망
STEP 4/10

준비한 야채를 넣어 끓인다.
STEP 5/10

바지락살을 씻어 썰어 준비한다.
STEP 6/10

끓으면 중간중간 거품을 걷어낸다.
요리스푼
STEP 7/10

바지락을 넣는다.
STEP 8/10

꽃게를 넣는다. 맛술, 간장으로 간을 한다.
STEP 9/10

꽃게랑 바지락이 익으면 만두를 넣는다.
STEP 10/10

만두가 다 익으면 완성♡
국자 , 면기

: -육수는 육수코인으로 대체 가능합니다. -야채는 냉장고 상황에 맞게 대체 가능합니다.

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