참치 두부김치 만드는 법 막걸리 안주 초간단 레시피

참치 두부김치 만드는 법 막걸리 안주 초간단 레시피

비 오면 전 부쳐서

막걸리 한 잔씩 하는 거~

신랑이랑 저 둘 다

참 좋아하는데요

2인분

30분 이내

초급

깨주부

[더보기] 집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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재료

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두부 1모 , 잘 익은 김치 1/2컵 , 청양고추 1개 , 대파 1/2대 , 참치캔 1개

[양념]: 액젓 1스푼 , 진간장 1/2스푼 , 버터 1개 10g , 올라고당(알룰로스) 1스푼 , 참기름 1스푼 , 통깨 약간

조리순서

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STEP 1/5

대파와 청양고추는 송송 썰어 준비해 줍니다.
STEP 2/5

참치는 기름을 빼서 준비해 줍니다.
STEP 3/5

두부는 반 썰어서 팬에 오일을 두르고 겉면을 노릇하게 구워 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다.
STEP 4/5

김치는 잘게 썰어서 청양고추, 대파, 참치, 버터, 액젓 1T, 진간장 0.5T, 올리고당(알룰로스) 1T를 넣고 랩을 씌워 전자레인지에 넣고 2분간 돌려줍니다.
STEP 5/5

접시에 두부를 올리고 그 위에 김치볶음을 올리고 참기름 1T, 통깨 약간을 뿌려주면 완성!

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