닭가슴살 볶음밥 레시피 굴소스 야채볶음밥 만드는 법
한 끼식사 한그릇 음식으로 간단하게 냉장고에 남아 있던 짜투리 채소와 단백질이 가득한 닭가슴살 한 덩어리로 닭가슴살 야채볶음밥을 만들어 먹었어요.
1인분 
15분 이내 
아무나 
사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^
재료
- 재료
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10대파는 송송 썰어서 준비하고, 양파, 당근, 애호박은 잘게 썰어서 준비합니다.
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STEP 3/10
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STEP 4/10닭가슴살과 소금 1꼬집 정도를 넣고 닭가슴살이 익은 색으로 변할 때까지 뒤적이면서 볶아줍니다.
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STEP 5/10닭가슴살이 익은 색으로 변했으면 양파, 당근, 애호박을 넣고 채소의 색이 진해질 때까지 볶아줍니다.
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STEP 6/10준비한 밥을 넣고 가스불 약한불 상태에서 밥알 덩어리가 뭉치지 않도록 풀어줍니다.(밥 1인분 기준은 200~210g이지만 드시는 밥의 양에 맞춰서 준비해주시면 되세요)
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STEP 7/10굴소스 0.7~0.8큰술 정도를 넣고 골고루 섞어주면서 볶아주고 맛을 보고 싱겁게 느껴지면 굴소스를 살짝 추가한 뒤 볶아줍니다.큰술: 어른 밥 숟가락 기준
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STEP 8/10완성 된 닭가슴살 야채볶음밥을 그릇에 담아줍니다.
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STEP 9/10
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STEP 10/10굴소스 야채볶음밥 위에 계란후라이 반숙을 올려주면 닭가슴살 볶음밥 레시피 완성입니다.
닭가슴살볶음밥 맛보장 레시피
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