3인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 돼지고기 밑간
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8
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STEP 3/8고기에 밑간한 사이 제육볶음 양념장을 만듭니다. 양조간장3T, 고추장듬뿍1T,올리고당1T, 매실액2T, 고춧가루2T, 굴소스1T ,후추가루 소량 을 넣은후 섞어줍니다.양조간장3T 고추장듬뿍1T 올리고당1T 매실액2T 고춧가루2T 굴소스1T 후추가루 소량
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STEP 4/8
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STEP 5/8고기를 익혔다면 이제 자른 양파를 넣어 함께 볶아 주고, 양파의 겉면이 투명해질때까지
볶아줍니다.
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STEP 6/8양파가 투명해지면 이제 양념장을 다 넣고 다시한번 볶아 줍니다. 간을 심심하게 드시는 분들은 양념장을 조금 나눠서 넣어 입맞에 맞게 점점 추가 해주면 더 좋아요.
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STEP 7/8제육볶음엔 후추가 또 들어가야 제맛이죠~ 이제 후추 소량과 자른 대파를 넣고 가볍게 1~2분 볶아 마무리 해줍니다.
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STEP 8/8완성
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