전기밥솥 가지밥 레시피 돼지고기 가지영양밥 간장양념장 만들기
돼지고기와 함께 볶아 더욱 고소하고 영양가 있는 가지밥! 이번엔 아주 간단하게 전기밥솥에 만드는 법을 알려드릴게요 :) 가지 고소하게 볶아 취사버튼만 누르면 끝! 함께 곁들이기 좋은 부추양념장까지 모두 자세히 알려드릴게요 :)
5인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 기본재료
-
- 간장양념장
-
조리도구
노하우
조리순서
-
STEP 1/13가지 2개를 준비해 깨끗하게 세척해 주세요. 가지의 꼭지 부분엔 가시가 있으니 조심하시구요
-
STEP 2/13
-
STEP 3/130.7~1cm 두께로 어슷썰기해 주세요
-
STEP 4/13대파 1대도 쫑쫑 썰어 준비해 주세요
-
STEP 5/13팬에 식용유 2큰술을 넣고 중불로 대파부터 볶아주세요
-
STEP 6/13대파의 향이 은은하게 올라오기 시작하면 다짐육을 넣고 소금 2꼬집, 후추 조금 뿌려 돼지고기가 익을때까지 볶아주세요
-
STEP 7/13고기가 어느정도 익으면 가지를 넣고 살짝 볶아주세요
-
STEP 8/13진간장 1큰술을 넣고 가지의 숨이 반정도 죽을만큼만 볶아주세요
-
STEP 9/13백미 500g을 씻은 후 물은 평소보다 조금 적게 잡아주세요. 가지에서 수분이 나오기 때문입니다
-
STEP 10/13그대로 쌀 위에 볶아둔 가지를 모두 넣어주세요. 그리고 취사버튼 꾸욱!
-
STEP 11/13부드럽게 잘 익은 가지를 밥과 함께 섞어주세요
-
STEP 12/13
-
STEP 13/13
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,