냉면육수를 활용한 물비빔국수 양념장 만들기
시원하면서도 매콤한 음식이 생각나는 날이에요. 어떤 음식을 할까 하다가 냉면육수를 활용해서 물비빔국수를 해먹기로 했답니다. 시원한 육수에 매콤한 맛이 여름철 입맛 없을 때 딱이더라고요 그럼 냉면육수를 활용한 물비빔국수 양념장 만들기 시작해 볼게요
2인분 
15분 이내 
아무나 
편식쟁이 아들 둘 4인 가족 호둘이네예요~!! 일상생활에서 아이들 입맛에 맞추며 편식없이 맛있게 빠르게 집밥해먹는 이야기를 소개합니다!
재료
- 재료
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작게 자른것
- 물비빔 국수 양념장
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/14
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STEP 2/14물비빔 국수 양념장은 설탕 4, 고춧가루 4, 식초 4, 다진 마늘 1, 간장 2, 고추장 2, 매실액 1, 참기를 1 넣어 잘 섞어주세요
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STEP 3/14그리고 시판 냉면육수 1봉지를 넣어 잘 섞어 다른 재료 준비할 동안 냉장고에 넣어줬어요
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STEP 4/14고명으로 올릴 계란을 삶아 껍질 까서 준비하고,
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STEP 5/14
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STEP 6/14미리 채친 양배추가 있어 활용했답니다
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STEP 7/14맛있게 익은 열무김치도 꺼내줬어요물비빔 국수의 고명은 취향껏 선택해 주는 것이 좋을 것 같아요
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STEP 8/14
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STEP 9/14그릇에 소면 삶은 것 넣고,
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STEP 10/14시원해진 물비빔 국수 양념장 올려주고,
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STEP 11/14고명들도 취향껏 올려줬어요
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STEP 12/14삶은 계란 반 잘라 올리고, 통깨 톡톡 뿌려주면 물비빔 국수 완성이랍니다
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STEP 13/14양념장을 미리 만들어 시원하게 만들어 넣으니 시원하면서도 칼칼한 비빔국수가 되었어요
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STEP 14/14입맛 없었는데 시원 칼칼한 음식 먹으니 절로 한 그릇 뚝딱하게 되던걸요
5.00
리뷰별점
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봄에의믿음리뷰별점양념장이 진짜 맛있어요! 매실액은 없어서 생략하고 설탕 대신 올리고당 넣었어요. 더워서 입맛 까다로운 남편이 엄지척 했어요.2025.08.27 22:40
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