카레 가루 활용 찬밥 요리 새우 카레죽 만드는 법
저는 아프지 않아도 죽을 좋아해서 먹습니다. 죽을 먹으면 속이 편안하고 좋더라고요. 그래서 오늘 아프지는 않지만 죽을 끓여 먹었습니다. 사실 아플 때는 죽을 끓여 먹을 힘도 없어서 죽 전문점에서 구입해서 먹는 경우가 더 많습니다. 죽 전문점에서 구입해서 먹는 죽도 맛있지만 집에서 직접 끓인 죽도 맛있습니다. 오늘 제가 끓인 죽은 새우 카레죽입니다. 새우 카레죽은 어른뿐만 아니라 어린아이들도 좋아할 듯합니다. 그럼 지금 바로 새우 카레죽 만드는 법을 알려드립니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 밥 1 공기 , 물 5 컵 , 새우 100 g , 양파 1/4 개 , 당근 1/4 개 , 애호박 1/3 개 , 표고버섯 1 개 , 카페가루 3 T , 빻은 참깨 1 T
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/8양파는 0.3x0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.
-
STEP 2/8당근은 0.3x0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.
-
STEP 3/8애호박은 0.3x0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.
-
STEP 4/8표고버섯은 0.3x0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.
-
STEP 5/8냄비에 물 5컵, 새우 100g, 양파, 당근, 애호박, 표고버섯, 카레가루 3T를 넣고 저으면서 끓입니다.
-
STEP 6/8모든 재료가 알맞게 익었을 때 밥 1공기를 넣고 저으면서 끓입니다.-부족한 간은 카레가루를 추가적으로 넣거나, 소금을 넣습니다.
-
STEP 7/8밥이 알맞게 퍼진 상태가 되었을 때 빻은 참깨 1T를 넣고 저으면서 끓입니다.
-
STEP 8/8빻은 참깨의 고소한 향이 올라오면 새우 카레죽 완성.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,