면역력 강화 건강에 도움 되는 아몬드 표고버섯볶음 만드는 법
저는 평소에 건강한 음식, 반찬을 챙겨 먹는 것을 좋아합니다. 그래서 평소에 매운 음식, 단 음식, 짠 음식을 잘 먹지 않습니다. 하지만 너무 안 먹으면서 생활하면 힘든 날이 있어서 가끔 먹습니다. 저도 사람인지라 아예 안 먹고 살 수는 없으니까 근무할 때 당 떨어지면 단백질바 한 개 정도 먹습니다. 매운 음식을 잘 먹지 못해서 매운 음식은 안 먹습니다. (친구들과 약속 있을 때 어쩌다 마지못해 먹을 때도 있지만) 오늘은 집에서 끼니를 해결하는 날이라서 면역력 강화에 도움이 되는 반찬을 만들었습니다. 그 반찬은 아몬드 표고버섯볶음입니다. 사실 집에 있는 재료가 딱히 없었는데 "아몬드랑 표고버섯 같이 볶으면 괜찮을까?" "한 번 볶아서 먹어보자~" 그럼 지금 바로 아몬드 표고버섯볶음 만드는 법을 알려드립니다.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9양파는 0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.
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STEP 3/9당근은 0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.
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STEP 4/9표고버섯은 0.5cm 간격으로 썰어 준비합니다.
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STEP 5/9
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STEP 6/9대파, 다진마늘의 은은한 향이 올라올 때 양파, 당근, 표고버섯, 아몬드, 굴소스 1T를 넣어 볶습니다.
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STEP 7/9모든 재료가 알맞게 익었을 때 참기름 1T를 넣어 볶습니다.
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STEP 8/9모든 재료가 알맞게 익었을 때 참기름 1T를 넣어 볶습니다.
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STEP 9/9참기름의 고소한 향이 올라올 때 볶은참깨 1T를 뿌리면 아몬드 표고버섯볶음 완성.
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